Despre oamenii de rahat!

Ar trebui sa incep acest articol cu o intrebare care sa sune cam asa: “Oare de ce exista oameni de rahat?”… Cand am scris aceste cuvinte mi-am amintit de un cliseu din versurile celor de la Parazitii care se intrebau la un moment dat cu ce e mai obscena p**a decat sa fiuri miliarde de lei din banii poporului si sa scapi basma curata… Poate intrebarea lor este si mai buna.
Nu doresc nicidecum sa intru in sfera vulgarului, insa va avertizez ca substantivul “rahat” va fi utilizat des in acest articol, mai ales cu functia sintactica de atribut substantival prepozitional.
Oamenii de rahat sunt cei care ajung sa iti faca atat de multa greata incat sa poti sa iti permiti luxul sa ii urasti. Sunt acei oameni care te marcheaza oarecum si atunci cand ti se intampla ceva neplacut iti amintesti pe loc de cate unul dintre ei… Sunt exemplele negative ale mintii tale…Sunt acele persoane care reusesc sa se afirme si apoi sa sfideze societatea din care provin. Oamenii de rahat reusesc sa ne calce pe nervi si uneori chiar pe gat, la figurat sau la propriu. Acestia au impresia total gresita cum ca ar fi respectati in societate si in general atunci cand ocupa o functie de conducere se vad mai mari decat ar putea parea printr-un ochi de observator astronomic.
Oamenii de rahat sunt subiectele pieselor rap, insa mai mult decat atat acestia sunt subiectele nervilor tai… Ei iti scot peri albi, ei te fac sa scrasnesti din dinti si tot oamenii de rahat sunt cei care te subjuga, iti distrug fericirea si reusesc printr-un maiestrit talent sa iti perturbe drumul in viata… Uneori iti vine sa ii injuri, alteori chiar sa ii omori… S-ar putea sa ajungi inchis sau acuzat penal din cauza lor si ei sa ramana zambitori pe margine…sa iasa basma curata si de aceasta data, chiar daca sunt niste gunoaie putrezind in timp ce se tarasc pe suprafata pamantului…
Din pacate nici 7 lumanari intoarse, aprinse in 7 Biserici nu te scapa de oamenii de rahat! Si am sa iti mai spun ceva: oamenii de rahat s-ar putea sa iti placa la un moment dat! Da, da, crede-ma! Ai sa ai impresia ca s-au schimbat…pana la un moment dat cand parca mana unui aspru calau le smulge masca si le simti din nou mirosul, caracterul…. Da stii bine la ce ma refer!
Sfatul meu e sa incerci sa ii ignori, sa iti coriesti drumul evitand sa ii simti sau (mai rau) sa ii atingi. Incearca sa ai coloana vertebrala in orice situatie si sa nu te faci frate cu incornuratul doar ca sa treci puntea pentru ca s-ar putea sa intri in rahat….
Deci, evita oamenii de rahat si taxeaza-i de cate ori poti, clar, incetisor, dar sigur!…

Sfântul Mucenic și Arhidiacon Ștefan

Ştefan a fost un tânăr de o frumuseţe extraordinară, atât fizică, dar, mai ales, spirituală. El a fost primul dintre martirii creştini. A făcut parte din grupul celor şapte diaconi, oameni credincioşi care îi ajutau pe apostoli la administrarea cultului divin public. Pentru că a avut curajul să recunoască în faţa fariseilor că este urmaş al Lui Hristos, Ştefan a fost ucis cu pietre, fiind acuzat de blasfemie. De neuitat şi cu totul exemplară ne-a rămas ultima sa rugăciune pe care a rostit-o în timp ce fariseii îl loveau cu bolovani: ‚Doamne, nu le socoti lor păcatul acesta!’. Acesta a fost dovada maximă de iubire faţă de semeni.

Crăciun fericit!

Peisaje din satul natal al mamei mele

Aici sunt doar câteva peisaje din localitatea Tiulești,satul natal al mamei mele,localitate aflată la poalele munților Apuseni în Țara Zarandului.

Frumusețea Sibiului!

Sfântul Ierarh Nicolae

Poate cel mai îndrăgit sfânt în popor datorită personalităţii sale uriaşe ce a marcat creştinătatea din secolul al patrulea. Pe lângă faptul că a fost un mare învăţat, un bun conducător bisericesc (a fost Arhiepiscop în oraşul Mira din provincia Lichia, în Asia Mică) şi un deosebit apologet, Sfântul Nicolae a fost şi un mare luptător pentru dreptate şi ocrotitor al celor sărmani. De asemenea este cunoscută şi severitatea sa şi de aceea copii neascultători primesc câte o joardă pentru îndreptare.

Interesant.De citit.

Dragii mei cititori,vreau să vă prezint motivul retragerii mele din Cenaclul literar„Lucian Blaga”din Sebeș.Da,acest drapel este motivul.Am postat pe reteaua lor de ning acest drapel,iar administratorul și creatorul acelei rețele,în persoana domnului Petru Făgăraș,poet din Sebeș, a interpretat că acest drapel ar instiga membrii la vreo formațiune politică și că dacă aș mai posta așa ceva m-ar exclude din rețeaua lor literară.Drept urmare,am decis eu să mă retrag onorabil fără niciun fel de probleme.Probabil stema,instigă la așa ceva...

Dar,înainte de a încheia această postare,aș dori să-i transmit acestui stimabil domn,pe care eu l-am respectat până în momentul de față că nu fac parte din nicio formațiune politică,și nici nu m-am gândit că ar fi putut interpreta așa.E a doua oară când face o interpretare greșită la adresa mea.A mai făcut încă o interpretare de genul, când ,am început să public comentarii la ceilalți membrii din cenaclu,făcând referire la faptul că-i apreciez pentru creațiile lor.De această dată domnia sa a susținut că fac din ironie acest lucru.Poate să creadă ce dorește acest domn despre persoana mea,dar eu,personal nu mai am niciun fel de respect pentru oamenii care fac interpretări greșite la adresa altora,fără să verifice prima dată situația.Păcat!Este foarte dureros,dar viața merge înainte!

Data Sfintelor Paști pentru următorii nouă ani

Mai jos sunt afișate datele Sfintelor Paști pentru următorii nouă ani pentru calendarul Ortodox.

2011-24 aprilie

2012-15 aprilie

2013-05 mai

2014-20 aprilie

2015-11 aprilie

2016-01 mai

2017-16 aprilie

2018-18 aprilie

2019-29 aprilie

2020-19 aprilie

Adrian Păunescu a trecut la cele veșnice!

Îmi vine foarte greu să scriu aceste rânduri...
Nici acum nu îmi vine să cred că cel ce a fost Adrian Păunescu nu se mai află începând de astăzi printre noi.
Mă întreb un lucru?Oare de ce Dumnezeu ia în ultimul timp tot oamenii de cultură!!!
Scriu cu lacrimi în ochi faptul că în anul 2008,aveam să-l cunosc pe acest mare poet,care venise într-o vizită la Geoagiu.
Atunci am avut ocazia să-i ofer și primul meu volum de poezii,pe care nu știu dacă a mai apucat să-l răsfoiască.A venit împreună cu fratele său basarabean Grigore Vieru,care astăzi l-a chemat să vină alături de el printre îngeri.

În mintea și în sufletul meu vei rămâne tot timpul viu,iar poeziile rămase în urmă vor aminti întotdeauna eternitatea unui mare poet și publicist contemporan.

Dumnezeu să te odihnească în pace,drag poet și prieten!

Oricine poate lăsa comentarii!

Dragi cititori,din această seară cei care doresc să lase comentarii la articolele postate pe acest blog și care se vor posta în continuare,o vor putea face cu mare drag.Chiar și anonimii care nu vor să se semneze o vor putea face!
Așadar aștept cu mare interes comentariile dvs.pro sau contra la cele scrise până acum.

Silimarina

Silimarina se găsește în fructele (semințele) de Armurariu, cunoscut la noi și sub numele de Ciulinul Laptelui.Extractul uscat din semintele de Silybum marianum (armurariu) Silimarina este un complex de flavonoide, alcătuit în principal din silibină, silidianină și silicristină.

Silimarina stimulează refacerea hepatocitului (celula hepatică), apariția și dezvoltarea de noi celule hepatice, favorizând sinteza proteinelor. Protejează integritatea membranei celulare a hepatocitelor, prin faptul că împiedică pătrunderea în celulele hepatice a unor substanțe hepatotoxice (alcool etilic, substanțe chimice toxice, medicamente cu risc hepato-toxic, toxine rezultate în urma prelucrării alimentelor etc).

Totodată Silimarina reduce riscul dezvoltării calculilor biliari și favorizează digestia, fluidificând și eliminând bila.

Fiind un produs natural, Silimarina este foarte bine tolerată de organism și nu are efecte adverse sau toxice.

Se folosește în special sub formă de pulbere (semințe proaspăt râșnite - întrucât se oxidează foarte repede după râșnire) 3-4 ori pe zi cate o linguriță rasă înainte de mese, cu cca. 30 minute (se ține sub limbă cca. 10 min, apoi se înghite cu un pahar de apă sau suc de legume/fructe). Mai poate fi administrată sub formă de ceai (din pulbere de semințe de armurariu).

Excursie la Orăștie!

Orăştie (maghiară Szászváros; în traducere Oraşul saşilor) este un municipiu situat în judeţul Hunedoara.
Localitatea se află la extremitatea de vest a unei zone de şes, numită Câmpia Pâinii, între Mureş şi poalele Munţilor Şureanu. Ea s-a dezvoltat pe o veche vatră de locuire a dacilor, fiind amintită prima oară în 1224, iar ca oraş în 1433. Arsă şi prădată de tătari (1241) şi de turci (1420), Orăştie s-a refăcut de fiecare dată, devenind un important centru meşteşugăresc şi comercial din Transilvania.

Obiective turistice:
- Cetatea Orăştiei - amintită documentar încă din 1544, cu zidul de apărare ce constituia un sistem de fortificaţii medievale specifice.
- Muzeul de Etnografie şi artă populară - reprezintă cea mai importantă colecţie etnografică de pe întinderea judeţului Hunedoara.

La Orăştie a trăit tatăl lui Nicolae Olahus, celebru umanist transivănean. Tot aici a funcţionat o tipografie de sub teascurile căreia a ieşit, în 1582, Palia de la Orăştie, una dintre primele tipărituri în limba română. Palia conţinea primele două cărţi de la începutul Vechiului Testament.

- Cetăţile dacice din Munţii Orăştiei - a constituit nucleul statului dac din perioada lui Burebista şi Decebal şi, totodată, cea mai înaltă expresie a dezvoltării culturii materiale daco-getice din secolele I î.Hr. - I d.Hr.
Cetăţile de la Costeşti (19 km din Orăştie), Blidaru (21 km), Cetăţuie (22 km) şi Piatra Roşie fac parte din complexul de fortificaţii care aveau destinaţia de a apăra capitala Daciei - Sarmizegetusa Regia.
- Muzeul Memorial "Aurel Vlaicu" (în fosta comună Binţinţi, lângă Orăştie)- aflat în casa în care a trăit Aurel Vlaicu şi familia sa. Adăposteşte o colecţie de obiecte legate de activitatea de aviator şi inventator a lui Aurel Vlaicu (1882 - 1913).

O parte din publicațiile mele de până acum!

Revin din nou la pasiunea mea cea mai de preț și anume scrisul.În continuare va voi prezenta câteva cărți publicate în ultimii ani de către mine.

Voi începe cu prima mea carte publicată.Se întâmpla în anul 2005,când eram în anul III de studenție la Sibiu.Cartea se cheamă Ghidul chimiei și conservării plantelor aromatice și e o carte de specialitate pe domeniul ingineriei alimentare,domeniu pe care sunt și specializat în urma absolvirii facultății.Pe urmă am realizat revista de specialitate Transilvanian Agrofood,revistă apărută în anul 2009.Iar nu în ultimul rând cele două volume de poezii Orașul natal publicat în anul 2008 și Cugetul vieții volum publicat în cursul acestei luni.De asemenea mai am publicate încă trei cărți de specialitate și o cărticică de poezii religioase,dar nu am avut imaginile ca să le pot posta si pe acestea.Toți cei care vor să-mi adreseze întrebări cu privire la ceea ce am scris până acum,o vor putea face și le voi răspunde în timpul cel mai scurt.

Cuvioasa Parascheva!

Cu adevarat mare şi vestită între femei a fost Cuvioasa şi pururea pomenita Parascheva! Ea s-a nascut într-un sat al Traciei, numit şi din vechime şi acum Epivata. Părinţii Paraschevei erau de neam bun şi înavuţiţi. Mai mult, însă, îi mărea şi îmbogăţea drept cinstirea Lui Dumnezeu. Acestia, născându-o pe cuvioasa, întâi au botezat-o, apoi au învăţat-o toată rânduiala Lui Dumnezeu.
După ce a trecut al zecelea an, des mergea cu maica sa la biserica Preacuratei Născătoare de Dumnezeu. Aici a auzit aceste dumnezeieşti cuvinte: "Cel ce voieşte a veni după Mine, să se lepede de sine şi să ridice crucea sa şi să urmeze Mie!". Îndată, toată a fost cuprinsă de aceste cuvinte şi a ieşit din biserică. Întâlnind un sarac, ascunzandu-se de maica sa şi dezbracând hainele strălucite şi luminate pe care le purta, le-a dat lui, iar ea le-a îmbracat pe ale aceluia. După ce a venit acasă şi au văzut-o părinţii într-un astfel de chip, s-au îngrozit şi au bătut-o ca să nu mai faca aşa. Ea, însă, nu numai de două ori sau de trei ori, ci de mai multe ori a mai repetat acest mare gest dezbrăcând hainele sale şi dându-le săracilor, nesocotind pentru aceasta ocările, îngrozirile şi nesuferitele bătăi ale părinţilor.
Pe la varsta adolescenţei Parascheva a rămas orfană de ambii părinţi împreună cu fratele ei Eftimie. Au hotărât ca toată averea s-o împartă săracilor, iar ei să se retragă în mănăstire şi să-şi închine viaţa Lui Dumnezeu. În mănăstire, în Asia Mică la Ioppe şi Constantinopol, Parascheva a dus o viaţă de rugăciune profundă, înaintând foarte repede pe calea sfinţeniei.
Astfel, la vârsta de 25 de ani, avea o legatură cu sfinţii Bisericii, care I se arătau în vis. A primit porunca de a se întoarce în satul natal Epivata pentru că urma să se despartă de lumea aceasta. Aşa s-a şi întâmplat, iar după moartea ei contemporanii I-au cinstit moaştele (oasele neputrezite).
Din fericire, pentru noi românii, datorită râvnei domnitorului Moldovei Vasile Lupu, moaştele Sfintei Cuvioase Parascheva au fost aduse spre venerare la Iaşi. În fiecare an, cu ocazia prăznuirii Sfintei, se organizează aici un mare pelerinaj, la care participă mii de credincioşi din toate părţile ţării, dar şi de peste Prut.

Cugetul vieții.

Dragi cititori,așa cum vă spuneam cu ceva timp în urmă,vă voi prezenta cel de-al doilea meu volum de poezii,pe care l-am intitulat Cugetul vieții.O parte din poeziile publicate în acest volum le-am postat și pe acest blog.Puteți să le căutați și să le citiți și de ce nu să le și comentați.Aștept și așa ceva,să știți.

Referitor la lansare am să vă țin la curent.Încă nu m-am decis unde voi susține lansarea volumului,dar cu siguranța undeva în frumoasa zonă hunedoreană din care provin.Am să vă anunț pe toți la momentul potrivit și sper cu mulți dintre voi să mă și întâlnesc la lansare.Oricum pentru cei care nu vor putea veni,voi posta cu siguranță poze de la acest eveniment.

Dedic acest volum tuturor cititorilor mei și acelora care apreciază universul poetic și nu în ultimul rând acest volum l-am dedicat în întregime,acelui cea fost Grigore Vieru,un om și un poet basarabean de mare valoare,pe care am avut ocazia să-l cunosc în luna noiembrie a anului 2008 și care pot să spun că mi-a dat un avânt și mai mare să scriu și să public poezii.

Creație proprie!

Sila societăţii

Sila societăţii,
Fără caractere
Sila societăţii,
Plină de mizerie
Sila societăţii,
Cu multe gunoaie
Sila societăţii,
De prostime mare;
Sila societăţii,
Multă aroganţă
Sila societăţii,
Fără de speranţă
Sila societăţii,
Chinuită,amară
Sila societăţii,
Tot timpul vulgară;
Sila societăţii,
Cu viaţă murdară
Sila societăţii,
Eternă povară.

Mi-e silă!

Mi-e silă

Mi-e silă de unii,
Pe care-i fac banii
Mi-e silă de-aceia,
Ce sunt mizerabili,
Mi-e silă de proştii,
Ce poartă tupeu
Mi-e silă de alţii,
Ce n-au Dumnezeu.

Sărmană Românie

Sărmană Românie

De vorbă stând cu cei apropiaţi,
Stăm şi studiem situaţia României,
Nicicând n-o să mai fim privilegiaţi,
Trăind numai din urma agoniei.

Se răsucesc eroii în mormânt,
Cu siguranţă n-ar avea cuvânt,
Dac-ar vedea prostimea ce conduce,
O Românie ce-n râpă se duce.

Din amăgiri nu mai putem trăi,
Pe zi ce trece ne vom înrăi,
Bietul popor din nou va suferi,

Pân`guvernanţii noştri n-or pieri.
Un Ţepeş, Doamne dacă ne-ai trimite,
Mulţi dintre hoţi ar fi fără cuvinte,
Ar exista voinţă şi raţiune,
N-ar mai fura nimeni de la naţiune.

O zi mai trista!

În cursul acestei zile aveam să aflu o veste mai puțin plăcută și anume aceea că academicianul și decanul Facultății de Chimie și Inginerie Chimică din Cluj,a trecut la cele veșnice.

Problema interesantă e că pe data de 11 noiembrie,trebuia să am o întîlnire cu dânsul la Cluj în cadrul unei manifestări științifice. Vroiam să discut cu dumnealui despre niște experimente care urma să le efectuez.A trecut la cele veșnice la data de 25 decembrie 2009.Norocul meu a fost că astazi am dat niște telefoane la Cluj și am aflat acest lucru.

Pe data de 16 octombrie se va împlini un an de când ne-am întâlnit la Simpozionul MEEMB 2009.Ce mi-a mai rămas ca amintire de la acest mare chimist,sunt e-mailurile trimise de dumnealui în care mă ținea la curent cu toate informațiile necesare la simpozioanele organizate de dumnealui și colegii săi.

Menționez faptul că am avut plăcerea să-l cunosc în data de 2 aprilie 2009,în cadrul simpozionului științific MOLMOD,simpozion organizat de persoana sa.M-a impresionat foarte mult atitudinea sa față de studenții și viitori colaboratori.

Îmi pare nespus de rău că nu am mai avut ocazia să-l mai întâlnesc și anul acesta,dar am convingerea că din cer ne privește pe toți cu aceeași căldură și cred că se mândrește cu comoara cea mai de preț ce a lăsat-o în urmă,fiul său Radu Silaghi Dumitrescu,cel care îi duce numele și tradiția mai departe,și pe care astăzi l-a văzut o țară întreagă la televizor și în mass-media ca fiind clujeanul care a descoperit sângele artificial,care va fi o soluție pentru viitorul medicinei umane.

Dumnezeu să vă odihnească în pace,domnule profesor Ioan Silaghi Dumitrescu!În mintea și în sufletul meu nu veți muri niciodată.

Piramida alimentației sănătoase

Uleiurile aromatice-medicamente naturale

Uleiurile eterice – medicamente naturale

Din cele mai vechi timpuri până în zilele noastre s-au păstrat reţete populare de aromoterapie. Acest lucru nu este întâmplător. Mirosul (cel mai vechi dintre simţuri) este dezvoltat la om de zece ori mai mult decât simţul gustativ. Se ştie că încă în timpul legendarei Atlantida se urmau tratamente cu ajutorul aromelor; arome au fost descoperite şi în piramidele egiptene.
Acţionând asupra mirosului se pot obţine nişte efecte neaşteptate în terapie. Pentru ca aromele acţionează în acelaşi timp la nivel fizic, emoţional, mental şi astral. Avem astfel toate datele pentru a dovedi că această metodă de tratament este foarte serioasă.
În terapie pot fi folosite doar uleiurile naturale volatile. Acestea au început să fie utilizate cu aproximativ 5.000 de ani în urmă. Uleiurile volatile sunt hormonii plantelor. În esenţă, aromele de uleiuri volatile sunt acelea cu care ne putem desfăţa, inspirând mirosul plăcut al uneia sau al altei plante. Producerea uleiurilor eterice este o artă deosebită şi cere o muncă foarte migăloasă.
Fiecare ulei are sfera sa de aplicare, chiar dacă există şi efecte comune: unele uleiuri au efecte calmante, altele - tonifiante, o altă categorie creşte pofta de mâncare, iar altele trezesc dorinţa sexuală.
Astfel, vanilia şi ginsengul chinezesc cresc sexualitatea femeilor, iar aromele de levănţică şi mentă ajută la înlăturarea stresului. Aromele multor plante cunoscute de noi drept mirodenii cresc pofta de mâncare (uleiul de scorţişoară, ghimbir, seminţele de ardei şi cuişoarele). Acţiunea lor terapeutică nu se limitează la asta. Sunt puţini cei care stiu că aroma uleiului de scorţişoara sau busuiocul vă ajută să scăpaţi de răceala şi gripa. Aroma de busuioc este folosită în tratarea tulburărilor digestive, împotriva stresului, depresiei şi insomniei. Uleiul de mărar ajută în cazuri de cistită, greaţă, tulburari digestive, boli de piele. Uleiul de ghimbir este un mijloc tonifiant care se foloseşte în crampele intestinale şi dereglările digestive. Lămâia stimulează sistemul limfatic.
Multe uleiuri sunt folosite ca antiseptice, cum ar fi de exemplu uleiul de trandafir, eucalipt, levănţică. Unele uleiuri eterice au un spectru destul de larg de acţiuni terapeutice. Astfel, aroma de levănţica este calmantă, se foloseşte pentru înlăturarea stresului, ajută în cazurile de migrena şi insomnie, acţionează ca antiseptic. Menta este folosită împotriva răcelii, împotriva mâncărimilor, este un foarte bun mijloc expectorant, împrospătează respiraţia şi glasul, contribuie la digestie, ajută în stările febrile şi în cazurile de greţuri, înlatură oboseala şi durerea de cap, migrena, tensiunea nervoasă şi stresul, durerile musculare, durerile provocate de luxaţii, ajută în cazurile de reumatism şi lumbago.
Uleiul de trandafir se foloseşte în bolile sistemului reproductiv şi ca mijloc antiinflamator, in acelasi timp acesta tonificind si pielea. Rozmarinul fortifica sistemul nervos central, imbunatateste circulatia singelui, are o actiune vitalizanta asupra pielii si a parului, se foloseste in cazurile de artrita si reumatism. Iar uleiul volatil din arborele de ceai are un efect antibacteriologic, stimuleaza sistemul imunitar, se foloseste pentru inhalatiile impotriva tusei si bolilor de piept. Muscata normalizeaza echilibrul hormonal si intareste sistemul imunitar. Eucaliptul este folositor in bronsite. In cazul batailor de inima si al unei respiratii foarte agitate, de asemenea pentru inlaturarea stresului se foloseste ginsengul chinezesc. Uleiul de musetel elimina durerile menstruale, ajuta in cazurile de colici la copii si in cazurile de procese inflamatoare interne.
O actiune antibacteriologica puternica are si uleiul din arborele de ceai. Herpesul in faza incipienta trebuie uns cu ulei de lamiie. Uleiurile pot fi folosite atit separat, cit si combinate. Exista retete speciale de aromoterapie care amintesc retetele de fitoterapie, unde se folosesc citeva picaturi din trei-patru uleiuri in proportii bine determinate pentru tratarea unor boli concrete. In cazul aromoterapiei trebuie luata in consideratie tolerabilitatea individuala la una sau alta dintre arome. De aceea, ca si orice alt preparat terapeutic, aromele sau combinatiile dintre ele trebuie recomandate de medic. Aromoterapia este contraindicata pentru femeile insarcinate, pentru cei suferinzi de epilepsie, reactii alergice, intolerabilitate individuala.
In cazul unei tensiuni ridicate nu trebuie folosite uleiurile volatile de rozmarin, salvie, cimbrisor. Pielea poate fi iritata de uleiul de busuioc, de frunzele de ardei, fenicul, de uleiul de lamiie, de semintele de ardei sau de cuisoare, de menta sau de arbore de ceai. Aromele nu sint indicate a fi folosite o perioada indelungata de timp. Trebuie sa mai aveti in vedere un lucru: uleiurile volatile neutralizeaza actiunea homeopatiei.

Amintiri plăcute!Locul în care mi-am început activitatea științifică!

Îmi amintesc și acum cu mare drag de locul în care în anul 2003 aveam să-mi încep drumul în ceea ce privește cercetarea științifică.Ce vedeți în poze este laboratorul de nutriție și toxicologie,din cadrul Facultății de Științe Agricole,Industria Alimentară și Protecția Mediului din Sibiu.

Mărturisesc cu mâna pe inimă că de foarte multe ori apuc pe gânduri,și-mi amintesc de viața de student și de zilele frumoase petrecute în acest laborator,alături de cel mai apropiat colaborator al meu,George Moise.

De cele mai multe ori ideiile și tot ceea ce-am publicat au plecat din acest loc,pe care eu îl consider cea de-a doua casă.

Dacă aș mai trăi încă odată anii frumoși ai studenției,cred că mi-aș petrece o parte a timpului tot în acest laborator modest,care zic eu că mi-a adus o serie de satisfacții și rezultate.

Pot să vă aduc la cunoștiință faptul că în acest laborator am conceput toate lucrăriile cu care am participat la tot felul de simpozioane,aici am construit alături de colaboratorul meu separatorul osmotic cu care am avut rezultate foarte bune,de aici s-a născut și surogatul de cafea din păstârnac precum și alte lucruri și idei foarte interesante,despre care am să vă vorbesc în viitor.

Apele termominerale din stațiunea Geoagiu Băi

Ape termominerale întâlnite la Geoagiu Băi

La Geoagiu Băi apele minerale sunt principalul factor terapeutic şi sunt indicate în cura inernă şi externă. În prezent, în imprejurimile staţiunii Geoagiu Băi, sunt cunoscute 6 izvoare cu apă termominerală care au un debit de 2000 m3 în 24 ore.
În funcţie de compoziţia chimică apele izvoarelor termominerale din zona Geoagiu Băi se clasifică astfel:
1. izvoare clorosodice, bicarbonate, slab sulfuroase. Aceste izvoare au:
- mineralizare totală de 500-2600 mg/l (săruri predominante: clorura de sodiu, sulfat de calciu, bicarbonat de calciu)
- grad mare de radioactivitate (22 mμc/l)
- conţinut redus de acid sulfhidric (4-5mg/l)
2. izvoare clorosodice, bicarbonate, calcice. Aceste izvoare se caracterizează prin:
- absenţa acidului sulfhidric
- mineralizare totală de 600-35000 mg/l (săruri predominante: cloruri, sulfaţi de calciu şi magneziu (80mg/l), bicarbonaţi de calciu şi magneziu)
3. izvoare clorosodice, bromoiodurate, slab sulfuroase. Aceste izvoare au:
- mineralizare totală de 2800 mg/l (săruri predominante: cloruri de sodiu şi potasiu (1500mg/l), sulfaţi de calciu şi magneziu (110mg/l), bromuri şi ioduri (1-3mg/l))
- conţinut de acid sulfhidric 15-44mg/l

Acţiune fiziologică:

Băile sulfuroase produc o stimulare generală a tuturor funcţiilor organismului şi mai ales a funcţiilor de eliminare, având în acelaşi timp o acţiune sedativă.
Astfel, la izvoarele sulfo-saline activitatea sulfului asupra sistemelor respirator, digestiv şi urinar a fost dovedită de-a lungul timpului. Au acţiune tonică prin modificarea atoniei ţesuturilor printr-o circulaţie mai bună (se observă modificări ale secreţiilor şi excreţiilor pielii şi mucoaselor).
Temperatura izvoarelor termosulfuroase variază între 45-600C. Agentul terapeutic principal al apelor minerale termosulfuroase este sulful termal.
Sulful termal, numit şi "sulf viu", este un sulf solubil, dizolvat în apele termale de mare adâncime care are o mare putere de pătrundere şi difuziune în organism în timpul îmbăierii. Atfel, după o baie termală, concentraţia sulfului din ţesuturile organismului creşte, în funcţie de concentraţia în sulf a apei termale, de durata imersiei şi de temperatura şi volumul apei termale.
Această particulariatate a apelor termale, deosebită de cea a altor ape termale sulfuroase, prin efectul lor biologic şi al acţiunii lor intense şi complexe asupra organismului a adus faima staţiunii Geoagiu Băi.
Unul dintre elementele anatomice importante – care asigură mişcarea şi deplasarea corpului – este cartilagiul articular care are un rol important în buna funcţionare a tuturor articulaţiilor. În structura acestui ţesut se întâlneşte în mare cantitate sulful. Uzura precoce a articulaţiilor începe la nivelul cartilagiului articular şi provoacă reumatismul cronic degenerativ sau artrozele. În timpul îmbăierii o anumită cantitate de sulf termal activ face să crească cantitatea sulfului din sânge. Sângele transportă o cantitate sporită de sulf la celule care au astfel capacitatea de a-şi reface cantitatea de sulf consumată în procesele vitale neîntrerupte şi deci de a-şi spori cantitatea de glutation, care asigură regenerarea celulelor. Astfel se explică efectul terapeutic pozitiv al apelor termale termosulfuroase în ameliorarea, stabilizarea şi chiar vindecarea unor boli de uzură a organismului (artrozele, arterioscleroza, etc).
Mecanismul prin care apele minerarale au un efect binefăcător este foarte complex dar vom încerca să îl descriem în câteva cuvinte. Se ştie că singurul sulf asimilabil din organism este sulful neoxidat. Prin cercetări îndelungate s-a stabilit că o apă minerală sulfuroasă este cu atât mai eficace cu cât sulful neoxidat pe care îl conţine se găseşte în cantitate mai mare. Sulful neoxidat parcurge prin ţesuturile organismului seria completă a fazelor şi stadiilor de oxidare progresivă pentru a juca rolul constituţional dinamic în procesele vitale de la nivelul tuturor celulelor.
Apele minerale au şi acţiune antitoxică având capaciatatea de a neutraliza chiar toxina tetanică şi difterică. Prin cationii lor bivalenţi sau polivalenţi apele minerale fixează şi transformă toxinele, protejând organismul împotriva acestora.
Pe lângă rolul lor catalitic, metabolic, endocrin, digestiv, antialergic, etc., s-a constatat că unele ape minerale au şi o puternică acţiune antimicrobiană şi antiparazitară.

În aceste câteva rânduri sper că v-am convins de importanţa covârşitoare pe care o are sulful în viaţa noastră; putem afirma într-adevăr ca sulful este "substanţă divină".

Tratamente balneoclimaterice cu ape termominerale care conţin sulf

Din punct de vedere fizico – chimic, apele minerale sunt soluţii complexe, conţinând un număr mai mare sau mai mic de săruri minerale, în concentraţii foarte diferite.
Sărurile dizolvate în apele minerale provin din spălarea straturilor de rocă pe care acestea le străbat în circulaţia lor subterană, iar temperatura lor este condiţionată de mai mulţi factori, cel mai important fiind adâncimea la care se află .
Clasificarea apelor minerale poate fi făcută după mai multe criterii, ca: temperatura, compoziţia chimică sau concentraţia substanţelor dizolvate etc.. În mod obişnuit ele sunt împărţite în 11 clase, în funcţie de calitatea şi cantitatea substanţelor pe care le cuprind: oligometalice, carbo–gazoase, alcaline, alcalino – teroase şi teroase, feruginoase, arsenicale, cloruro – sodice, iodurate, sulfuroase, sulfatate, radonice (radioactive).
Apele sulfuroase. Aceste ape conţin cel puţin 1mg hidrogen sulfurat H2S sau derivaţi ai acestuia la un litru. Pot fi simple sau mixte (sulfuroase cloruro – sodice, sulfuroase carbogazoase, sulfuroase alcalino – teroase şi sulfuroase termale). În contact cu aerul atmosferic apele sulfuroase sunt instabile, devin lăptoase şi îşi pierd proprietăţile farmaco – dinamice.
În cura internă, apele sulfuroase cresc secreţia gastrică şi motilitatea intestinului, stimulează drenarea căilor biliare, scad glicemia şi cresc diureza. De aceea, ele sunt recomandate în constipaţii cronice, hepatite cronice, colecistopatii cronice, diabet, gută, intoxicaţii cronice cu metale grele (mercur, bismut, plumb, zinc).
Băile cu apele sulfuroasde sunt recomandate în reumatismul cronic, în afecţiuni ale sistemului nervos periferic, ginecopatii, hipertensiune arterială, arterite, acrocianoză, psoriazis, eczeme cronice, urticarie şi altele. Administrate sub formă de inhalaţii, apele sulfuroase au efect antiseptic şi desensibilizant, indicate în bronşite cronice, astm bronşic, sinuzite cronice, etc.
Apele sulfatate. Aceste ape minerale conţin sulfat de sodiu sau de magneziu în cantitate de cel puţin 1g la litru. Apele sulfatate sodice (ape glauberiene) conţin până la 10 – 15g sulfat de sodiu la litru, iar cele magneziene (amare), până la 50 – 60g sulfat de magneziu la litru. Şi unele şi altele se folosesc numai în cură internă, având ca efect diminuarea secreţiei şi mortilităţii gastrice, şi evacuarea intestinului prin stimularea peristaltismului, stimularea secreţiei biliare, creşterea diurezei şi altele. De aceea apele sulfatate sunt indicate în constipaţii cronice atone, hepatite cronice, colecistopatii cronice, diabet zaharat, gută, obezitate.

Târgul de Turism de toamnă al României.Romexpo București

Pentru cei interesați vreau să vă aduc la cunoștință că în perioada 21-24 octombrie 2010,va avea loc cea de-a 24 ediție al Târgului de Turism al României(ediția de toamnă).
Cu acest prilej,Compania Județeană de Turism Hunedoara S.A.,are deosebita plăcere de a vă invita să vizitați standul cu care va participa.Veți descoperi o serie de lucruri interesante din județul Hunedoara precum: obiective turistice foarte importante și de o frumusețe rară,oferte ale operatorilor turistici din județ și o serie de alte informații.
Va fi organizată și ziua Hunedoreană,unde toți vizitatorii vor putea degusta din preparatele tradiționale ale zonei,printre care amintim minunații virșli de Brad,vărzarele din zona Munților Orăștie,țuica ardelenească,etc.
De asemenea vor fi organizate și o serie de tombole,la care câștigătorii vor putea petrece sejururi de vis în anumite zone din județul Hunedoara.

Vă așteptăm cu mare drag să vizitați standul de prezentare turistică al județului Hunedoara!

Proiectul Discovery Hunedoara

În luna mai a fost lansat Programul Discovery Hunedoara,care inițial a fost conceput pentru elevi,dar acces pot avea și părinți,persoane vârstnice,copii și părinți,copii și bunici,etc.
Practic la prețul de 123 de lei beneficiați de un sejur de două zile în una dintre cele cinci zone ale județului Hunedoara.Prețul include:o noapte de cazare la una din Structurile de primire turistica care au intrat în parteneriat cu Compania Județeană de Turism Hunedoara S.A.,patru mese,Vizitarea obiectivelor turistice ale zonei,transportul în județ și TVA-ul.
Trebuie să fie un grup format din minim 15 persoane.Pentru elevi,însoțitorii vor beneficia de gratuitate la cazare și masă.
Pentru mai multe detalii puteți vizita și site-ul nostru: http://www.hunedoaraturism.ro
De asemenea mai multe detalii va pot da și reprezentanții zonali:

1.Vlad Andrei-reprezentant zona Țara Hațegului.Programul,,Traian,,.Tel.0725.917.765

2.Claudiu Șimonați-Reprezentant zona Geoagiu-Orăștie.Programul,,Decebal,,.Tel.0725.917.764

3.Eugen Bulz-Reprezentant zona Țara Zarandului.Programul,,Avram Iancu,,. Tel.0725.917.766

4.Flaviu Maciu-Reprezentant zona Deva-Hunedoara.Programul,,Iancu de Hunedoara,,.Tel.0725.917.763

5.Cristina Morar-Reprezentant zona Valea Jiului.Program,,I.D.Sârbu,,.Tel.0725.917.767

În continuare vă prezint cum arată unul din cele cinci programe.Am luat ca și exemplu Programul,,Decebal,,din zona Geoagiu-Orăștie.

Program ,,Discovery” Hunedoara
Zona Geoagiu-Orastie
Programul Decebal:

Obiective turistice importante:

-Cetatea Sarmisegetuza Regia din Muntii Orastiei;
-Cetatile dacice Cetatuia si Blidaru,din Muntii Orastiei;
-Casa memoriala Aurel Vlaicu;
-Termele romane de la Geoagiu Bai
-Muzeul de Etnografie si Arta populara din Orastie;
-Cascada Clocota din Geoagiu-Bai;
-Drumul roman;
-Castrul Romanilor de la Cigmau;

Cazarea si masa la:

-Hotel Alexandra***din Geoagiu Bai;
-Hotel Aquaedacicae***din Geoagiu Bai;
-Hotel Dava****din Geoagiu Bai;
-Pensiunea Mada Paradiso**din localitatea Mada;
-Pensiunea Jorja**Orastie;
-Pensiunea Daniela***din Orastioara de Jos;
-Centrul de Agrement si tabere din Costesti;

*Facilitati:
-Camerele au bai proprii,TV color+cablu,apa calda/rece nonstop.
-Restaurant cu specific romanesc.
-Activitati in aer liber,jocuri distractive

Desfasurarea programului:

ZIUA 1:
-Orele 10:00-11:00-sosirea grupului in zona.Preluarea grupului de catre Simonati Claudiu-Nicolae,reprezentantul Companiei Judetene de Turism S.A pe zona Geoagiu-Orastie.Vizitarea unor obiective turistice din zona.
-Ora 12:30-13:00-cazarea elevilor la una din Structurile de Primire Turistica mai sus mentionate;
-Ora 13:00-14:00-Pranzul,servit la restaurantul SPT-urilor;
-Ora 14:00-17:30-Vizitarea obiectivelor turistice;
-Ora 17:30-19:30-activitati recreative(jocuri sportive,muzica,etc.)
-Ora 19:30-21:00-Cina cu preparate traditionale romanesti,jocuri distractive,muzica.

ZIUA2:
-Ora 8:30-Micul dejun
-Ora 9:30-13:00-Vizitarea obiectivelor turistice
-Ora 13:00-14:00-Pranzul servit sub forma de Picnic.
-Ora 14:00-16:00-Vizitarea altor obiective turistice si a unor puncte de interes turistic.
-Ora 16:00-17:00-Plecarea grupului spre localitatea de domiciliu.

Tariful include:
-cazarea si toate cele 4 mese;
-transportul;
-CD cu obiectivele turistice din judetul Hunedoara;
-Accesul la jocurile distractive;
-Gratuitate la cazare si masa pentru insotitori(1 la 15-17 elevi);

*Tariful nu include intrarea la Casa memoriala Aurel Vlaicu si la Muzeul de Etnografie si arta populara din Municipiul Orastie-pretul de intrare este de 1,5ron/copil.

Vă așteptăm cu mare drag să vizitați județul Hunedoara!

Poezii Ortodoxe

Dragii mei cititori,toți cei care doriți să citiți poeziile cu caracter religios,pe care le-am scris eu o puteți face vizitând următoarea adresa:http://poeziiortodoxe.com/category/claudiu-nicolae-simonati/
În curând urmează să-mi public cel de-al doilea volum de poezii,intitulat Cugetul vieții.O să vă țin la curent cu amanuntele.
Am sa revin să postez lucruri și mai interesante.

Atenție mare la Țeparii MLM! Noua afacere Nu Skin

În ultimii doi ani de zile,am avut de-a face cu o serie de ,,cunoscuți ,,care mi-au propus sa intru în tot felul de afaceri în care aveam să câștig bani gârlă!Am fost prostit să particip la tot felul de întâlniri secrete pe la tot felul de Case de cultură,Camere de comerț,Hoteluri,etc.,la seminarii de prezentare a afacerilor în care era să fiu racolat.Pot să vă spun că am avut de a face cu Delphin Internațional,unde un fost coleg de facultate m-a prostit să merg până la Râmnicu Vâlcea să îmi arate despre ce e vorba și unde trebuia să scoți 2300 de euro din buzunar ca să intri în afacere,am mai avut discuții cu o serie de așa ziși brokeri de asigurări,care de asemenea promiteau câștiguri substanțiale.Dar cea mai tare și ultimă afacere în care era să fiu băgat,a avut loc acum două săptămîni într-o zi frumoasă de miercuri după amiaza,la Deva,la centrul de conferințe al Camerei de Comerț.Despre ce afacere credeți că era vorba???Despre ultima găselniță a celor din sistemul MLM(multi-lavel-marketing)și anume Nu Skin.
Pentru cei care nu știu vreau sa amintesc că sistemul MLM,provine de la faimoșii americani și reprezintă un sistem de joc piramidal gen Caritas,Delphin Internațional,Gelsor,Brokeraj iar acum Nu Skin.
Dar să vedem ce este de fapt afacerea Nu Skin:

• Este o afacere în care ți se promite marea cu sarea,mai exact câștiguri substanțiale,frumusețe,tinerețe,longevitate.Cum toate astea??Printr-un circ făcut de o cucoană gen Coana Chirița care te manipulează psihologic cu tot felul de chestii și termeni medicali,despre care habar nu are.Culmea naibii că de profesie cică e economist:):)
• Ți se prezintă un aparat minune,care îți testează nivelul de antioxidanți din organism,adică mai pe înțeles nivelul de imunitate pe care-l ai.Ca să-ți faci acest test trebuie să scoți din buzunar suma de 25 ron,la care nu ți se dă vreun bon fiscal.Faceți un calcul simplu:la o întrunire se strâng cam 50-100 participanți,deci 1250 sau 2500 ron i-au făcut în jumătate de oră,dar nu se știe în buzunarele cui ajung acești bani.
• Ți se mai prezintă o serie de creme de față miraculoase care fac să dispară ridurile de pe față în doar 15 minute,precum și un aparat galvanic spa,care după ce-l folosești îți crește părul.(trebuie folosit de persoanele care au calviție).
• De asemenea ca să ai o imunitate de superman,trebuie să cumperi un supliment alimentar,cât o pastilă care e foarte bogat în antioxidanți și principiile active din produsele alimentare.Cu fructe,legume și alimentație sănătoasă nu rezolvi nimic,doar dacă consumi rahatul ăla de pastilă:):):):):)
• Și cel mai interesant lucru,ca să intrați în această afacere de rahat trebuie să cumpărați pachetul de creme și galvanic spa la prețul de nici mai mult nici mai puțin de 1000 euro.Stați liniștit ca banii nu o să-i mai recuperați niciodată,pentru că nu veți găsi fraieri să-i racolați și să plătească și ei asemenea sumă imensă.

Vreau să fac un apel și să atrag atenția tuturor prietenilor și cunoscuților mei să aibă foarte mare grijă când cineva le prezintă această afacere Nu Skin și prietenei mele Angela de la Sibiu,care a fost țepuită să ia legătura cu cei de la GFR și eventual să-i ducă și pe ei la oa astfel de prezentare.

Personal vă mărturisesc că am început un război deschis cu toți nemernicii ăștia care țepuiesc cu MLM-ul o serie de români și nu numai,mulți dintre ei intrând în datorii și mulți săraci ajungând să se sinucidă.Au fost și cunosc și astfel de cazuri.

Am sa vă las niște link-uri,unde puteți găsi informații complexe despre mizeria Nu Skin:

http://073.ro/parerea-lu-073/1210-nu-skin-romania-teapa.htmlhttp://www.cristianmargarit.ro/2010/07/biz/nu-nu-nuhttp://www.nuskin.com/intercom/editorial.do?contentId=eu.ns.product.galvanic

Toate cele bune!

Alimente pentru un corp sanatos

STRUGURII, O MINĂ DE ANTIOXIDANŢI, PRIETEN AL INIMII ŞI PROTECTOR ÎMPOTRIVA CANCERULUI!

Strugurii sunt deosebit de bogaţi în flavonoide foarte puternice şi în proteine protectoare pentru sistemul cardiovascular.
Unul dintre pigmenţii conţinuţi de struguri roşii (nu şi cei albi) are particularitatea de a regulariza procentul de colesterol din sânge şi de a contribui la împiedicarea oxidării colesterolului de tip LDL („colesterolul rău“), fenomen care provoacă depunerea de plăci pe artere şi poate duce chiar la obturarea acestora.
Strugurele este şi o sursă gogată de potasiu, un factor favorabil sistemului cardiovascular pentru efectul său protector împotriva hipertensiunii.
Aceste calităţi benefice pentru sistemul cardiovascular s-ar datora şi prezenţei resveratrolului, o substanţă căreia i s-au descoperit proprietăţi anticancerigene.
Coaja strugurilor este bogată în această substanţă, care ar putea favoriza prevenirea cancerului. Studiile au arătat că substanţa respectivă permite prevenirea în mod eficace a trei stadii diferite implicate în dezvoltarea cancerului cutanat la şoareci. Această protecţie este exercitată fără nici un efect toxic.
Acest rezultat se explică prin faptul că resveratrolul blochează activitatea unei enzime necesare procesului chimic de instalare a cancerului.
Un alt studiu ar fi demonstrat că, la oamenii care consumă patru pahare de vin roşu pe săptămână, riscurile de a contracta un cancer la prostată se reduc cu 50%.

Cum să consumăm strugurii? Sub formă de fruct sau de vin?

Fructul nu ne permite să profităm în mod suficient de toate binefacerile strugurilor, deoarece ar trebui să se consume o cantitate prea mare. Sucul oferă protecţia necesară, dar cu condiţia să se bea cel puţin 340 ml pe zi. Vinul pare să ofere cel mai înalt grad de protecţie şi eficacitate, dar cei mai mulţi naturopaţi nu recomandă deloc absorbirea unor băuturi conţinând alcool.
Să examinăm mai îndeaproape diferenţa dintre vin şi sucul de struguri.

Vinul e mai puternic decât sucul.

Chiar dacă găsim în sucul de struguri cea mai mare parte a substanţelor complexe foarte puternice prezente în vin, el nu le conţine pe toate. Cercetătorii consideră că trebuie să consumăm de trei ori mai mult suc de struguri decât vin ca să obţinem aceleaşi efecte protectoare. Cele mai multe flavonoide protectoare din struguri sunt prezente în must, amestec de coajă strivită, pulpă, sâmburi (care şi ei conţin substanţe foarte puternice, proantocianidinele) şi codiţe. Fermentarea mustului, în timpul fabricării vinului, are drept efect extragerea unor mari cantităţi de flavonoide, care vor fi prezente în vin. În timp ce sucul care suferă o singură presare, fără fermentaţie, trebuie să se mulţumească doar cu flavonoidele extrase prin procesul de pasteurizare şi transformare.
Consumul moderat de vin este însă inclus în regimul mediteranean, considerat deosebit de favorabil sănătăţii. Considerăm totuşi că persoanele care suferă de tulburări hepatice nu ar trebui să consume vin în mod regulat, fără a-l amesteca cu o treime apă, ceea ce reduce gradul de alcool, şi de a a-l însoţi cu un supliment de armurariu, 3 gelule de 200 mg/zi (1 gelulă înainte de fiecare masă).
Amintim că este posibil să ne bucurăm de beneficiile strugurilor sub formă de suc, dar trebuie să consumăm cantităţi mult mai mari (până la de trei ori mai mult).
În orice caz, dacă obişnuim să consumăm în mod regulat vin, să nu depăşim niciodată cantitatea de un pahar pe zi, pentru femei, şi două pahare pe zi, pentru bărbaţi.

PENTRU SĂNĂTATEA INIMII ŞI PENTRU SCĂDEREA COLESTEROLULUI, CONSUMAŢI ORZ!

În unele regiuni ale lumii, recunoscute pentru procentul mic al bolilor cardiace (îndeosebi Orientul Mijlociu), orzul face parte dintre produsele alimentare de bază.
Nu mai este o legendă, ci un fapt acum recunoscut că orzul este eficace contra bolilor de inimă, constipaţiei şi altor dereglări ale sistemului digestiv; probabil chiar şi împotriva cancerului.
Modul în care orzul reduce procentul sanguin de colesterol este asemănător cu cel al specialităţilor farmaceutice anticolesterol. Trei elemente chimice conţinute în orz frânează sinteza colesterolului LDL de către ficat. Acest tip de colesterol provoacă în vasele sanguine degradări care pot să provoace crize cardiace şi accidente cerebrovasculare.
Orzul este bogat mai ales în tocotrienoli care, la fel ca vitamina E, sunt antioxidanţi foarte puternici. Ba chiar sunt potenţial mai puternici decât vitamina E. Capacitatea lor de a lupta contra radicalilor liberi ar fi cu cel puţin 50% mai mare decât cea a altor forme. Tocotrienolii acţionează pe două fronturi. Mai întâi, contribuie la împiedicarea oxidării radicalilor liberi, un proces care generează colesterolul rău sau LDL. Este vorba de cel ce se depune pe peretele arterelor şi provoacă întărirea care va duce la complicaţii cardiovasculare. Apoi, aceşti antioxidanţi exercită o acţiune asupra ficatului, frânând producerea de colesterol de către organism.
Orzul, ca şi seminţele de in, conţine lignani, care au şi ei o putere antioxidantă şi protejează contra cancerului.
Orzul conţine şi cantităţi foarte mari de seleniu şi de vitamina E. Seleniului i se recunosc, în general, proprietăţi contra cancerului, mai ales când este asociat cu alţi antioxidanţi şi îndeosebi cu vitamina E.
Fibrele solubile conţinute în orz contribuie la scăderea colesterolului, dar se combină în intestin cu unii agenţi cancerigeni şi împiedică absorbţia lor.
În concluzie, a consuma cu regularitate orz este un bun mijloc de a ne controla procentul de colesterol şi de a preveni afecţiunile cardiovasculare. În plus, orzul are proprietăţi excelente de luptă împotriva constipaţiei.
Pe piaţă există mai multe feluri de orz. Trebuie preferat orzul decorticat, pe care îl găsim mai ales la magazinele de alimente naturale. Orzul perlat, pe care îl găsim în majoritatea magazinelor, este un orz care a suferit o rafinare accentuată, în urma căreia a pierdut substanţele nutritive benefice.

CEAPA, UN ALIMENT-MEDICAMENT PRIN EXCELENŢĂ

Reputaţia binefacerilor cepei se pierde în negura timpurilor. În vechea Mesopotamie, se credea că ceapa vindecă totul, iar studiile cele mai recente confirmă din ce în ce mai mult marea diversitate a calităţilor curative şi preventive ale cepei.
În unele regiuni, unde trăiesc multe persoane centenare, ceapa ocupă un loc deosebit în meniul zilnic. Este îndeosebi cazul regiunilor din Europa Centrală.
În urmă cu treizeci de ani, naturopatul Eric Nigelle spunea despre ceapă că este un aliment energetic şi de susţinere şi de un aliment protector, iar conţinutul său în calciu-fosfor este de folos oaselor.
Conjugarea proprietăţilor cepei face din ea un aliment care stimulează digestia, îndeosebi ficatul şi pancreasul, reglează activitatea intestinele, protejează permeabilitatea renală. Ceapa este un diuretic puternic. Ea este un fortifiant general, un agent deosebit de indicat pentru apărarea terenului şi un antibiotic natural.
Conform recomandărilor lui Eric Nigelle, ceapa trebuie să fie considerată un aliment excelent pentru întărirea sistemului imunitar.
Recent, numeroase studii au confirmat calităţile extraordinare ale acestei plante. Astăzi se recunosc cepei proprietăţile sale puternic antioxidante. Este foarte bogată într-o mare varietate de agenţi protectori împotriva cancerului.
Un studiu făcut în Olanda a permis să se demonstreze că, cu cât participanţii consumau ceapă în fiecare zi, cu atât mai mic era riscul de cancer la stomac. Oamenii de ştiinţă cred că protecţia oferită de ceapă se datorează proprietăţilor sale, care împiedică proliferarea celulelor canceroase, dar şi pentru că distruge bacteriile dăunătoare care pot să declanşeze un cancer la stomac.
Ceapa mai este benefică şi la nivelul căilor respiratorii. Ea conţine substanţe sulfurate, care inhibă reacţia alergică inflamatoare, ca în cazurile de astmă.
Proprietăţiile antiinflamatoare ale cepei pot să fie verificate când suntem înţepaţi de o insectă. Simplul frecat cu o feliuţă de ceapă crudă alină durerea şi chiar ar putea să facă să dispară inflamaţia.
Ceapa mai are şi alte proprietăţi, deosebit de benefice la nivel cardiovascular. Ea scade procentul de colesterol şi creşte nivelul „colesterolului bun“, HDL.
În pofida acestor formidabile proprietăţi benefice, s-ar părea totuşi că ceapa nu ar fi recomandată pentru toţi. Persoanele numite de tip „sanguin“, care corespund unui temperament „pita“ în medicina aiurvedică, nu ar trebui să consume ceapă.
Cel mai bun mijloc de a şti dacă ceapa e bună pentru noi este de a consulta un profesionist în medicină naturistă.

MÂNCAŢI UN MĂR PE ZI!

Vechea zicală, conform căreia un măr pe zi alungă medicul, pare perfect justificată şi este din ce în ce mai mult confirmată de numeroase studii ştiinţifice efectuate asupra acestui aliment-minune.
În măr se găseşte o cantitate mare de elemente nutritive, adică o abundenţă de săruri minerale, vitamine şi alte substanţe diverse.
Cercetări recente au demonstrat că mărul are proprietăţi care protejează sistemul cardiovascular, precum şi puterea de a inhiba celulele canceroase.
Quercetina este una dintre substanţele antioxidante identificate în măr. Această substanţă poate să împiedice moleculele de oxigen să atace celulele organismului.
Cercetări făcute pe o perioadă de douăzeci de ani au demonstrat că persoanele care consumau mai multă quercetină prezentau un risc de maladie cardiovasculară mai mic cu 20% faţă de alte persoane care consumaseră mai puţină. Această experienţă a fost confirmată de diferite alte studii făcute în ţări diferite.
Consumul unui singur măr pe zi aduce cantitatea de cuercetină suficientă pentru a ajunge la rezultatele acestor studii. Este totuşi important să se consume mărul ca un fruct întreg, cu coajă cu tot. Pentru că cea mai mare cantitate a acestei substanţe se află în coajă.
Cum acest fruct este unul dintre cele mai tratate, este la fel de important să se consume, de preferinţă, mere produse biologic sau ecologic (stropit minim şi controlat) sau, dacă nu este posibil să vă procuraţi astfel de fructe, să le spălaţi foarte bine înainte de a le mânca.
În afară de cuercetină, mărul este foarte bogat şi în fibre solubile şi insolubile, îndeosebi pectină.
Aceste fibre ajută organismul să scadă procentul de colesterol, să controleze procentul de glicemie şi oferă o protecţie contra unor tipuri de cancer şi unor infecţii bacteriene.
În rezumat, mărul reduce riscurile cardiovasculare, scade colesterolul din sânge, ţine sub control procentul de glicemie, protejează contra unor tipuri de cancer şi are proprietăţi antibacteriene şi antivirale.

Ceva frumos,din zona Costeștiului

Am dorit să postez un peisaj frumos din zona Satului Costești din zona Munților Orăștie.Este un peisaj de vis ,iar celor care au ocazia să treacă prin județul Hunedoara,ar fi păcat să nu viziteze aceste peisaje istorice,unde Decebal și Traian și-au purtat războaiele.
Pentru cei care nu știu,le spun că satul Costești se află pe raza comunei Orăștioara de Sus,comuna aparținătoare Municipiului Orăștie.Toți care doresc să ajungă în acea zonă ar trebui să știe că drumul este Semnalizat din toate direcțiile din Municipiul Orăștie.Vă aștept cu tot dragul să pășiți pe aceste meleaguri pitorești și în Județul Hunedoara.

Simpozion Științific Internațional Organizat de USAMV București

Pentru cei interesați,aduc la cunoștiință faptul că în data de 20-21 mai 2010,va avea loc Simpozionul Internațional ,,PERSPECTIVE ALE DEZVOLTĂRII AGRICULTURII ȘI ZONELOR RURALE ÎN CONTEXTUL SCHIMBĂRILOR CLIMATICE GLOBALE “,organizat de Facultatea de Management, Inginerie economică în agricultură și Dezvoltare Rurală,din cadrul Universității de Stiințe Agronomice și Medicină Veterinară București.
Informații cu privire la acest simpozion,le puteți obtine de la doamna Prof.dr.Agatha Popescu,secretarul științific al facultății.Adresa de e-mail unde o puteți contacta este:
agatha_popescu@yahoo.com. De asemenea informații despre acest simpozion mai puteți găsi și pe adresa:
www.managusamv.ro/simpo2010

Unui Poet.Grigore Vieru.

Unui poet

S-a stins o lumină
Ce lucea pe cer,
S-a stins un luceafăr
De mare poet;

Fiu al Basarabiei,
Frate-al României
Om ce ne-a-nvăţat,
Sfaturi şi de bine.

Moartea nemiloasă,
L-a prins într-o noapte
Fără a mai scrie,
Rând de poezie.

Să-l păstrăm în minte,
Pe Grigore Vieru
Care e la ceru,
Cald şi cu mult soare,
Unde nu mai simte
Chin şi supărare.

Dragi cititori,anul trecut pe vremea asta trecea la cele veșnice unul dintre cei mai mari poeți contemporani ai neamului nostru,Grigore Vieru.

Sincer am un gust amar,deoarece nu mai zice nimeni nimic despre această mare personalitate,de fapt la noi adevăratele valori nu sunt apreciate nici în viață,dar ce să mai vorbim după moarte.Am avut bucuria de a-l cunoaste pe acest frate poet din Basarabia în luna noiembrie a anului 2008.M-a impresionat până la lacrimi cuvintele frumoase pline de duioșenie cu care mi s-a adresat.Nu știu dacă a mai apucat să citească volumul meu de poezii,Orașul natal,dar în amintirea lui am scris niște versuri frumoase,care sunt convins că de-acolo din ceruri,le aude.

În fiecare an vei primi din partea mea,drag frate poet cele mai frumoase gânduri,și te voi păstra în sufletul meu o eternitate,așa cum păstrez și pe Nichita,pe Bacovia,pe Macedonski și pe ilustrul Blaga,toți scriitorii mei de suflet.

Simpoziozne Stiintifice,cu participare internationala

Dragi,cititori,revin după câteva zile în care nu am mai postat nimic.Motivul principal a fost timpul şi mai ales faptul că am avut foarte mult de lucru în această perioadă.
Vreau să anunţ pe toţi cititorii mei,dar mai ales cei care sunt interesaţi de manifestări ştiinţifice,că în luna martie ,mai exact pe data de 5-6,va avea loc la Cluj Napoca,prima ediţie a Simpozionului Internaţional,,Real şi virtual în evoluţia educabilului,,organizat de către Colegiul Tehnic de Transporturi din Cluj Napoca.Toate detaliile şi informaţiile despre acest simpozion,le gasiţi pe http://cttt.cj.edu.ro/conferinta.htm
De asemenea în perioada 25-27 martie 2010,Universitatea Alma Mater din Sibiu,organizează cea de a patra ediţie a Conferinţei naţionale,cu participare internaţională ,,Provocări pentru Ştiinţă şi Cercetare în perioada de Criză,,
Informaţii generale despre această manifestare le găsiţi pe adresa:www.uamsibiu.ro,la sectiunea cercetare,respectiv conferinte.

Hotelul Germisara din Geoagiu-Băi,unul dintre cele mai tari hoteluri din zona Transilvaniei

Stimaţi cititori ai acestui blog,dacă aveţi ocazia să treceţi prin Geoagiu Băi,vă recomand cu toată încrederea să treceţi pragul a unul dintre cele mai frumoase şi primitoare hoteluri din zonă,şi anume Hotel Germisara Resort&SPA****.
Cei care doresc să afle mai multe detalii despre acest hotel o vor putea face prin intermediul site-ului:www.hotelgermisara.ro
Practic acolo veţi găsi toate informaţiile despre hotel,staţiune,obiectivele turistice care se pot vizita în zonă şi multe alte detalii.
Vă aştept cu mare drag în judeţul Hunedoara,în staţiunea Geoagiu Băi,la hotel Germisara.

Harta Cu obiectivele turistice ale Judeţului Hunedoara

Dragi cititori,vă reconand când treceţi prin judeţul Hunedoara,să vizitaţi şi comorile turistice ale acestuia.După cum vedeţi am postat şi o hartă care prezintă în mare, zonele de atracţie,turistică
precum şi traseele pe unde puteţi merge.
Vă aştept cu mare drag în această perlă a României.

Alte două creaţii proprii

Omenia şi salutul

Omenia şi salutul
Sunt două lucruri în lume,
Care sunt şi vor rămâne
Nişte lucruri sfinte.

Omenia şi salutul
Îţi ridică faima,
Dai dovadă de respect
Netrăind degeaba.

Un om care nu salută
N-are gram de omenie,
Nu ştie ce e ruşine,
Nu se respectă pe sine.

Să fi om e lucru mare,
În zilele astea grele
Şi-n condiţiile mizere,
Respectul chiar nu îl pierde.

Incompetenţa

Incompentenţa la condus
Nu aduce afecerea-n sus,
Incompetenţa la putere
Nu va cunoaşte nicio lege.

Dacă eşti un incompetent,
Nu demonstra că eşti deştept,
Lasa pe altul care ştie,
Şi-i om corect la datorie.

Chiar dacă eşti incompetent,
Măcar ai stimă şi respect
Şi nu-ţi mai bate joc de nimeni,
Că niciodată nu se ştie.

Premiul de merit în cercetarea ştiinţifică şi creaţie artistică

În aceasta poză sunt eu cu rectorul ULB Sibiu,Constantin Oprean,când îmi decernează premiul de merit în activitatea ştiinţifică,şi creaţie artistică,pentru studenţi în anul 2007.Atunci eram în ultimul an de facultate.
Probabil că mulţi vă întrebaţi de ce am postat această poză?Răspunsul este,pentru faptul că deja foarte mulţi vociferează,că nu am nimic în comun cu activitatea ştiinţifică.Dar partea cea mai interesantă e,că numai de când am început să scriu pe acest blog,au apărut şi papagalii.
Eu în prima fază le arăt doar o mică dovadă.Iar dacă va trebui îmi voi pune la bătaie tot arsenalul,care-l am până în momentul de faţă.
Dar,dacă stau bine să mă gândesc nu cred că ar trebui să dau explicatii la toţi papagalii-pitecantropii,care nu au ce vorbi.
Şi în final doresc să transmit salutări tuturor colegilor din facultate şi profesorilor,care nu au avut ce face decât să invidieze munca altora şi să-şi bată gura cu tot felul de nemernicii de doi bani.

O altă creaţie proprie

Cugetul vieţii

Să vină furtună,
Să lepede răul
Aprinsă de rugă,
Trimisă din cerul.

Venim din amurg,
Când apele curg
Ne naştem,murim,
Nicicând nu trăim.

Povară şi chin,
Pe umeri aducem,
Ş-un sac de venin
Din buze îl smulgem.

Pe ape plutim,
Când stăm şi zâmbim,
Ca peştele lin
Cu ochiul senin.

În sufletul rece,
Nici vântul nu trece
Spre vale porneşte,
Mereu ocoleşte.

Iubirea-i o ură,
Purtată în trup,
Adusă din gură
Din aer de lup.

Să fi singuratic,
Ca pasărea-n zbor,
Să fi enigmatic
Şi fără de dor.

Femeia în lume,
Nu-i lucru cu rost,
Te-aduce pe culme
Apoi eşti un prost.

Când anii s-or duce,
Vei sta să priveşti,
Că viaţa-i un cuget
De vrei s-o trăieşti.

Două poezii de suflet.Creaţii proprii

Să nu regreţi!

Îmi plânge-n suflet cu lacrimi de copil,
Când ştiu că nu am să-ţi mai văd a ta privire,
Îmi plânge-n suflet cu lacrimi şi chin,
Când ştiu că mâna n-am să ţi-o mai ţin.

Nu ştiu de ce-ai ales ca să ne despărţim,
Probabil vrei să-ţi faci un alt destin
Mai călduros şi poate cu senin,
De nu mai vrei să ne mai auzim.

Să nu ajungi vreodată să regreţi,
Şi pe-ai tăi umeri să fie peceţi,
De greomânt,ură şi răzbunare,
Că ţi-ai bătut tu joc de-un suflet mare.

Când vei primi o palmă de la viaţă,
Să nu-ndrăzneşti să mă cauţi vreodată,
Să-ţi vezi durerea ţi amărăciunea
Să recunoşti că ţi-ai pierdut raţiunea.

Viaţa,piesă de teatru

Azi când cortina s-a lăsat,
Şi nu mai e niciun actor,
Privesc ca simplu spectator
La scena care a picat.

În vremurile din trecut,
Când mă duceam să văd o piesă,
Pe fond de muzică modestă
Totul era ca un tăcut.

Şi viaţa este ca şi-un act,
Supusă la multe etape,
Mereu izbită de impact,
De relele avute-n spate.

Despre în două cuvinte

M-am născut la data de 20.04.1983,în localitatea Geoagiu,judeţul Hunedoara.
Studiile: mi le-am început la şcoala primară din localitate,apoi am urmat studiile gimnaziale tot în Geoagiu.
Dupa terminarea gimnaziului m-am înscris la Colegiul Tehnic Agricol’’Alexandru Borza’’din Geoagiu,la specializarea:operator în industria cărnii laptelui şi conservelor,pe care l-am promovat cu diploma de bacalaureat în anul 2002.
Tot din acel an m-am înscris la Facultatea de Ştiinţe Agricole,Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului,din cadrul Universităţii’’Lucian Blaga’’din Sibiu,pe care am absolvit-o în anul 2007,prin licenţă,în urma căreia am obţinut diploma de inginer tehnolog în domeniului ingineriei produselor alimentare.
Dupa terminarea facultăţii a urmat masteratul tot în domeniu,la Facultatea de Inginerie Alimentară,Turism şi Protecţia Mediului din cadrul Universităţii’’Aurel Vlaicu’’din Arad.

Activitatea ştiinţifică,am început-o din anul I de facultate,când am început să particip la sesiuni de comunicări ştiinţifice studenţeşti.
Până în momentul de faţă pot preciza că am avut următoarea activitate ştiinţifică:
-25 de lucrări comunicate la sesiunile studenţeşti(din care:1 pe statistică matematică,10 pe inginerie mecanică şi 14 pe inginerie alimentară).
-3 articole publicate la conferinţe naţionale pe inginerie alimentară.
-20 articole pubilcate la simpozioane internaţionale desfăşurate în ţară,tot pe domeniul ingineriei alimentare.
-4 cărţi de specialitate publicate pe domeniul ingineriei alimentare(3 unic autor şi una prim autor
-fondatorul revistei de specialitate,,Transilvanian agrofood”

Activitatea literară,am început-o în anul 2008,când am scris primul volum de poezii intitulat Oraşul natal.În anul 2009 am publicat o carticică de Poezii religioase,împreună co preotul monah Manase Groza de la Mănăstirea Hodoş Bodrog,din judeţul Arad.
În prezent colaborez cu revista cultural-literară Lumina Divină,a părintelui Horia Ţîru,de la Timişoara.